La Guía alimentaria Canadá 2019, es realizada por dicho país para orientarnos hacia una mejor alimentación. En otras palabras, para que tengamos una mejor calidad de vida.
Canadá durante mucho tiempo ha publicado su guía de los alimentos que debemos consumir para mantenernos sanos. Pero además; también nos proporciona orientación sobre: ¿cómo?, ¿cuándo?, ¿por qué? y ¿dónde comer?.
La última se publicó en 2007. Pero gracias a la evaluación de nuevos estudios se han realizado cambios en ella. Ahora está más orientada hacia una dieta basada en plantas (vegana), es decir; en alimentos de origen vegetal.
Uno de los cambios más significativos es la reducción del consumo de lácteos. Sugiriendo; en el caso de la leche, sustituirla preferiblemente por agua natural.
Igualmente, recomiendan la siguiente distribución de las cantidades de alimentos en nuestro plato:
La mitad debe estar lleno de vegetales y/o frutas, un cuarto con alimentos proteicos y el otro cuarto con carbohidratos complejos.
La guía alimentaria Canadá 2019 agrega otras recomendaciones como:
- Leer las etiquetas.
- Sér consciente con tus hábitos al comer (Mindful- Eating).
- Cocinar con más frecuencia.
- Disfrutar tu comida.
- Comer en compañía de otras personas.
- Reducir el consumo de alimentos altos en sodio, azúcar y grasas saturadas.
- Tomarse el tiempo que sea necesario para saborear cada uno de los bocados.
- Mantenerse activo. Reducir los tiempos de inactividad.
- Tener cuidado con el marketing de los alimentos.
Un aplauso para Canadá. Porque en consecuencia, estos cambios en su guía nos van a ayudar a mejorar nuestra salud; a la vez que contribuiremos con la conservación del planeta y a la reducción del maltrato animal.
Te comparto otro artículo que te puede interesar leer: https://laflakacomesano.com/2020/05/19/beneficios-de-la-dieta-vegana/
Espero te animes a leer y seguir las pautas de la Guía alimentaria Canadá 2019.
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Les mando un veggie abrazo.
La Flaka.
