Aquí te comparto la Receta de Curry dahl de garbanzos y lentejas en leche de coco. Deliciosa, nutritiva y facil de preparar.
Cubitos de caldo de vegetales.
Aquí puedes encontrar mi receta de cubitos de caldo de vegetales saludable; para que dejes de consumir los comerciales que contienen algunos ingredientes nocivos para nuestra salud, como el glutamato monosódico.
Sopa de tomate cherry
Hoy te comparto una receta que me encanta porque se prepara con pocos ingredientes y además sus ingredientes son muy económicos. Te hablo de la sopa de tomate cherry.
Kimchi vegano – Receta Coreana
Hoy te traigo una receta que me encanta: El Kimchi pero en mi versión vegana. Esta receta es tradicional de Corea.
Cheesecake de limón vegano
Este cheesecake además de ser saludable es alto en proteína porque su ingrediente principal es el tofu; el cual es preparado a partir de la soya, que es una alta fuente vegetal de proteína.
Tiramisú saludable
Como amo los postres siempre estoy haciendo variaciones a las recetas tradicionales por eso hoy les traigo un tiramisú saludable.
Mis tips de viaje
Hace poco Efrain y yo realizamos un viaje a Cartagena de Indias porque ya nos hacía falta desconectarnos unos días de la rutina, además de recibir un poco de sol y respirar el aire del mar. Muchas de ustedes vieron mis historias de instagram y me preguntaron «¿Cómo hiciste para continuar con tus hábitos saludables?; por eso, hoy te quiero compartir mis tips de viaje.
Pizza Basada en Plantas
Hoy les comparto la receta de una deliciosa y saludable pizza basada en plantas libre de gluten, usando como base coliflor y brócoli.
Sopita para no enfermar
Estos últimos días en la ciudad ha llovido y ha hecho mucho frío. Por eso, cada vez que el clima está así, preparo muchas sopitas para calentarme y no enfermar.
Bebida con cúrcuma
La cúrcuma es una raíz parecida al jengibre pero de un color anaranjado, que tiene múltiples propiedades.